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was ess ich heute

Tomaten und Mozzarella, Insalata Caprese

Tomaten und MozzarellaSeit langer Zeit höre ich regelmässig die Frage, „Was essen wir heute?“ und bis jetzt haben wir das Problem immer gelöst bekommen. Daher dachte ich mir ich helfe auch mal anderen Leute mit diesem Thema und beginne jetzt eine Kategorie „Was ess ich heute“.

Für mich ist immer eine schnelle und einfache Alternative Tomaten und Mozzarella. Man nimmt zwei Tomaten, schneidet sie in Scheiben und verteilt sie gleichmässig auf dem Teller. Dann nimmt man eine Kugel Mozzarella und schneidet sie ebenfalls in Scheiben und legt sie darauf. Etwas Salz und Olivenöl gleichmässig darüber verteilen und fertig. Ausserdem kann man das ganze mit zerrissenen Basilikumblättern würzen und dekorieren. Dazu isst man am besten Kräuter- oder Knoblauchbaguette. Wer seiner Herzallerliebsten einen Gefallen tun will, macht ihr auch einen Teller.

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Was ess ich heute?

TarantelHeute wusste ich mal wieder nicht, was ich essen sollte. Ich hab so ein bisschen geschwankt zwischen Nudeln und Pizza. Naja, da hab ich dann mal im Internet geguckt, was man denn noch leckeres essen kann. Und was find ich da? Tarantel. Jetzt sagt ihr, dass ist doch ne Spinne, oder nicht? Richtig. Um diese achtbeinigen Spinnentierchen zu essen wird der Hinterleib der Spinne gegart, enthaart und dann ausgedrückt oder ausgesaugt. Gegessen wird das ganze aber wohl nur in Kambodscha. Hier kann sich das auch sicher keiner vorstellen. Da reicht es einigen Leute schon sich das Bild anzusehen.