Mittlerweile kann ich wohl ganz klar sagen, dass mein grösstes Projekt, der Luxus und Lifestyle blog richtigteuer.de ein erfolgreicher blog ist. Vor etwa fünf Jahren hab ich den blog ins Leben gerufen und mein erster Beitrag war über den Rolls-Royce Phantom Drophead Coupe. Nach mittlerweile 1360 Artikeln die ich geschrieben habe, ist es doch sehr interessant, dass mich vor kurzem Rolls-Royce persönlich an die Cote d’Azur eingeladen hat. Die Einladung war für die internationale Präsentation des Rolls-Royce Phantom Serie II in der Nähe von Nizza, in einem exklusiven Hotel mit dem Namen Cap Estel. Einer solch exklusiven und vielversprechenden Einladung konnte ich natürlich nicht wiedersprechen. Ausserdem war mein letzter Besuch in Nizza schon 10 Jahre her.
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Carpaccio – Mariniertes Rindfleisch
Von einem italienischen Vorspeisenteller ist ein gutes Carpaccio nicht wegzudenken. Aber nicht nur als Vorspeise ist es geeignet. Man kann es auch einfach mal für den kleinen Hunger zwischendurch essen. Erfunden wurde es um 1950 in Harry’s Bar in Venedig von deren Inhaber Giuseppe Cipriani. Der Legende nach hat er diese Vorspeise für seine Stammkundin Contessa Amalia Nani Mocenigo gemacht, der der Arzt den Verzehr gekochten Fleischs verboten hatte. Denn Carpaccio besteht hauptsächlich aus rohem Rindfleisch. Benannt wurde es nach einem berühmten venezianischen Maler, Vittore Carpaccio. Die Zubereitung ist ziemlich simpel. Vor dem Schneiden das Rinderfilet eine Stunde ins Gefrierfach legen. Inzwischen können die Pilze geputzt und in Scheiben geschnitten und der Parmesan fein gehobelt werden. Anschließend das gefrorene Fleisch in hauchdünne Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. Dazu die Champignons und den Käse geben. Den Zitronensaft mit Salz, Pfeffer, gepresstem Knoblauch und mit Olivenöl verrühren und gleichmäßig über Fleisch, Pilze und Käse verteilen. Continue reading →
AIDADiva – Taufe und Daten
Am Freitag, 20. April, war endlich die Taufe der AIDADiva mit Riesen-Feuerwerk und Lasershow, sowie 300.000 Besuchern und nun darf dieses neue Luxusschiff aus der Papenburger Meyer Werft den Namen auch offiziell tragen. Mit 252 Metern Länge und 1025 Kabinen ist die „Diva“ das grösste Schiff der AIDA-Flotte. Das teuerste an dem 315 Millionen Euro teuren Neubau ist das sogenannte Theatrium, ein groser Raum der über 3 Etagen geht, der gleichzeitig Theater, Bar und Marktplatz sein soll. Der Bereich Wellness wird ebenfalls nicht zu kurz kommen. Man kann alles bekommen von einer einer entspanndenden Massage, einem belebenden Bad im Whirlpool oder einem ruhigen Tag am Pool. Die 6 Restaurants und 10 Bars bieten ausserdem Abwechslung für jeden Tag. Continue reading →
blutige Bierdeckel aus Mumbai
Die Verkehrspolizei in Mumbai, Indien, greift zu harten Mitteln. Jetzt setzen die schon blutige Bierdeckel ein. Klingt komisch, ich weiss. Diese Bierdeckel haben erstmal ein nettes, unschuldiges Gesicht drauf. Ausserdem eine spezielle unsichtbare Tinte, die rot wird, wenn sie feucht wird. Sobald man also sein kühles, blondes Bier auf den Bierdeckel stellt und der erste Tropfen am Glas runterläuft, wird die unsichtbare Tinte sichtbar und sieht aus wie Blut im Gesicht des Fotos. Und daneben steht der Schriftzug: „Just a reminder: Drunken driving kills.“ Die Idee stammt von der Agentur Contract aus Mumbai, Indien.